Será que sofre de carências vitamínicas e não sabe?

Boa tarde malta!
Hoje decidimos falar sobre um assunto bastante menosprezado, sobretudo na altura de fazer de fazer dietas mais rigorosas!

Carência vitaminas e minerais

Normalmente, as carências vitamínicas acontecem pelo simples facto de que quando se começa uma dieta restritiva, para perca peso (gordura corporal) é frequente eliminar-se certos tipos de alimentos do plano alimentar  com o objectivo de cortar calorias desnecessárias.

O reverso da moeda está em que, muitas vezes esses alimentos excluídos, contém vitaminas e minerais importantes ao funcionamento do nosso organismo. Como já havíamos anteriormente falado, nós não somos de extremismos, antes pelo contrário! tentamos atingir os nossos objectivos sempre com moderação em tudo e tentando manter uma dieta a mais variada possível!

Por este motivo, hoje resolvemos enumerar as deficiências mais comuns de vitaminas e minerais e dar-vos algumas sugestões de como minimizar ou contrariar isso.

“Caseína, my sweet Caseína, para que serves tu?”

A caseína é a proteína extraída do leite fresco.

Cerca de 80% da proteína do leite, sendo que os restantes 20% é utilizado para extração de whey.

Soy protein of mine

A proteína de soja

Extraída da farinha de soja desengordurada, através de um processo que retém cerca de 90% da proteína.

My “beef protein”

Proteína de carne

A mais recente inovação nos suplementos proteicos que virou “moda” entre as proteínas em pó.

Protein my sweet protein

Para quem nos acompanha, na parte das dicas de alimentação, certamente já reparou que fazemos um uso frequente de proteínas em pó na nossa alimentação.

Surge então as questões que tem sido colocadas e que vamos responder da forma mais simples dentro do que nos é possível.

O que é a proteína? É mesmo necessário o seu consumo? Para que servem os suplementos proteicos? E quais os principais e tipos de suplementos proteicos que existem?