O QUE DIZER DA GLUTAMINA?

Será que é importante fazer suplementação ou é um desperdício de dinheiro?

Para contextualizar, glutamina é um componente nutricional do grupo dos aminoácidos que são nutrientes que se combinam entre si para formar proteínas.
Por sua vez as proteínas são responsáveis por auxiliar nosso organismo na realização de funções vitais como a reparação / desenvolvimento de tecidos, melhorar a nossa saúde cardiovascular, neurológica entre diversas outras funções.

No caso da glutamina a sua característica mais interessante talvez seja a sua atuação no reforço do sistema imunológico, pelo facto de esta ser a fonte primaria de energia dos glóbulos brancos bem como dela depender a nossa saúde intestinal, pelo facto da glutamina, ser a principal fonte de combustível metabólico para reparação /nutrição das células da nossa mucosa intestinal, garantindo o seu correto funcionamento e fortalecimento.

Já ouviram a expressão, o nosso intestino é o nosso segundo cérebro?

Ou seja, quanto melhor for a saúde do nosso trato gastrointestinal melhor a absorção dos nutrientes, quanto maior for a absorção dos nutrientes maior a capacidade do nosso organismo se regenerar e é nessa regeneração que entra o anabolismo.

ANABOLISMO / ANTICATABILISMO

Aparentemente a glutamina é mais conhecida na abordagem dos praticantes de bodybulding pois é muito comum a toma deste suplemento apenas com o intuito de promover a preservação da massa muscular, mas atenção que a glutamina tem ação anti catabolica e não anabólica, há uma diferença entres estas duas situações.

CONSUMO NO PRÉ TREINO

Faz sentido sentido pensar que se durante o treino estamos a produzir stress no corpo devido as lesões / inflamações provocadas pelo treino, o corpo detetar esse stress tenta combater através da ação dos glóbulos brancos, que por sua vez usam a glutamina como fonte de combustível e suplementação com glutamina é necessária.
No entanto em uma atividade anaerobia como é o caso da musculação a principal e única fonte de energia que o corpo utiliza é a glicose e qualquer intra treino que seja composto por outra substância que esta, o corpo simplesmente ira a converter para formação de glicose e utilizar como combustível para o treino, e nesse cenário será que não faz mais sentido usar um hidrato simples, como por exemplo a dextrose ou maltodextrina? Agora pensem 😉

CONSUMO NO PÓS TREINO

Poderá não fazer muito sentido pois se pensarmos bem a glutamina está presente na whey protein, que muitos tomam no pós treino.

Certamente que há diferentes contextos onde a toma poderá fazer mais sentido, como por exemplo no caso de indivíduos que não consomem whey protein, ou que de alguma forma necessitem de aumentar o aporte de aminoácidos por lacunas na alimentação ou que pratiquem atividades físicas intensas e de alto rendimento.

Fazendo um aparte, apesar de muitas pessoas a sustentarem a ideia da capacidade do corpo anabolizar / não catabolizar é devida a accção de suplementação “especial” na verdade esse “duo” vem acompanhado de exercício físico especifico, controle do sono e stress e de uma alimentação saudável.

No caso da glutamina nem se pode dizer quer seja um suplemento obrigatório já que esse aminoácido pode ser encontrado em diversos alimentos, ricos em proteína como por exemplo carnes, peixes e ovos, e em algumas leguminosas e vegetais e hortaliças como por exemplo: Feijão; Favas; Ervilhas; Beterraba; Espinafre; Couve; Repolho. Ou melhor dizendo é possível que o nosso corpo sintetize esse aminoácido desde que tenhamos uma alimentação variada e equilibrada.

É claro que cada pessoa é livre para fazer as suas escolhas, mediante um contexto individual e por isso é importante que se siga a recomendação de um profissional na área.

NO NOSSO CASO

Por norma não consumimos batidos pós treino preferimos fazer refeições sólidas, se por algum motivo essa refeição não tiver os níveis adequados de proteína, podemos optar por tomar glutamina após ou até mesmo bcaas, mas é muito raro.

É importante que compreendam que a suplementação com glutamina vai muito muito além do que necessidade de proteína / aminoácidos na preservação do tecido muscular e que há estudos que apoiam a importância do seu consumo como matéria prima necessária para o correto funcionamento da mucosa intestinal e fortalecimento do sistema imunológico.

E é aqui que entra o nosso hábito matinal de aliar o consumo de glutamina aos benefícios da agua com limão como estratégia preventiva e como forma de promover uma melhor absorção dos nutrientes que ingerimos na nossa alimentação.

ÁGUA + GLUTAMINA + LIMÃO

Entre os benefícios da água com limão, destacamos o fortalecimento do sistema imunológico, as propriedades antioxidantes e o auxilio na eliminação das toxinas do organismo e no processo digestivo, por esse mesmo motivo optamos por tomar em jejum, poderá ser ao acordar ou não, depende se estiver a fazer jejum intermitente, mas sempre em estômago vazio entre 10 e 15 min antes da 1° refeição.

DIFERENTES FORMAS DE GLUTAMINA

Na maioria dos suplementos a glutamina é encontrada na forma de L-glutamina (glutamina livre), existe também a glutamina dipeptídeo, assim como alfacetoglutarato (AKG) e glutamina malato.

DIFERENÇAS

A forma L-glutamina tem função de reparação do intestino, pois é a principal fonte de energia das células do intestino.

Aglutamina dipeptídeo, AKG e malato apesar de serem mais difíceis de encontrar são mais indicadas para fins de suplementação em nutrição desportiva pelos benefícios anticatabolica.

Para terminar, e como sempre esperamos que tema seja útil e caso tenham alguma dúvida já sabem, enviem mensagem 😉

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Beijinhos e abraços
Etelvina e Filipe
Written by Etelvina e Filipe