E que tal começar a semana a falar sobre nutrição?
Assim bem rápido, simples, e sem frescuras 😛

Não é a primeira vez que falamos, que existem por aí alguns mitos aos quais muitas pessoas se agarram como se fosse a tábua de salvação para uma vida saudável, e por fim a fórmula mágica para o corpo dos seus sonhos.

A nosso ver, não há grande necessidade de extremismos, o equilíbrio deve ser a palavra de ordem, e muitas vezes é a falta deste, um dos principais motivos pelos quais algumas pessoas não conseguem ter os resultados que pretendem..

Enumerando 11 dos maiores mitos da nutrição,

Ingredientes do sumo detox de melancia

1- Melancia
2- Gengibre

Porque comer de 3 em 3 hora e não de 4 em 4 ou 2 em 2?

Infelizmente existem milhares de mitos que se propagam como se fossem verdades absolutas, e muitas vezes as pessoas acreditam neles, sem antes procurarem entender como funciona o nosso corpo, esta máquina maravilhosa!

Hoje partilhei no face a foto do meu lanche, (franguinho com franguinho) e disse que tinha uma razão de ser..
Pois bem vamos falar sobre como faço a gestão dos meus hidratos, nesta fase em que me encontro.
Não sei como acontece convosco, mas eu quando estou em fases de controlo calórico tenho alturas do dia em que a vontade de comer hidratos é maior, chamo-as de fases de gula.
Sim porque não os corto da minha alimentação, nem mesmo quando quero emagrecer.
Há pessoas que tem a fase da gula logo de manhã e outras no período da tarde, que é o meu caso..

Como eu faço a gestão dos Hidratos?

Ovos, colesterol & sloppy hands

O alimento x é alto índice glicémico (IG alto), não vou comer se não “morro com o pico de insulina”! Este tem baixo índice glicémico, posso comer “toneladas” 😛

Com certeza absoluta que já ouviu expressões relacionadas com o alto e baixo índice glicémico de alguns alimentos, mas sabia que existe uma diferença entre o índice glicémico e a carga glicémica de um alimento?

E que como consequência um alimento pode ter um alto índice glicémico mas a sua ingestão pode não causar um pico de insulina devido a sua baixa carga glicémica?

Para quem está em “dieta”  quer emagrecer ou até mesmo ganhar massa muscular, e está agora a começar a dar os “primeiros passos” este é sem dúvida um dos tópicos no qual devemos prestar devida atenção.
Certamente já ouviu falar sobre os hidratoe conheça alguns desses alimentos para não falhar na hora de preparar as suas refeições.s, saiba quais as principais diferenças entre os hidratos simples e os complexos.