Alo amigos!
Para começar bem a semana, partilhamos uma receita que fizemos na nossa tarde de Domingo! 😉
Um delicioso bolo, tipo brownie de chocolate!
Este brownie serve de sobremesa ou até lanche, e ideal para quem é ativo ou treina, dado que é enriquecido com proteína! Em comparação com os Brownies de “supermercado” é sem dúvida uma receita muito mais equilibrada.
é também adequada a qualquer pessoa (salvo intolerância a algum ingrediente) 😉
Nota: Não se trata propriamente de um bolo “light”, mas sim de um bolo saudável, equilibrado e proteico.
Os ingredientes usados foram os seguintes:
- 2 Ovos inteiros
- 130 gr de Farinha de Aveia
- 1 Iogurte natural magro
- 200 ml de bebida vegetal de amêndoas
- 20 gr de nozes
- 1 Scoop de Whey de Chocolate ( link aqui )
- 10 gr de cacau em pó
- 15 gr de canela
- 40gr de chocolate negro a 72%
- 5 gr de Xilitol (link do produto)
- 2 Colheres de sobremesa de fermento
- 5 gr de óleo de coco ( comprar aqui
Esta receita fornece 4 porções equilibradas com as seguintes macros por porção (aproximadamente):
343Kcal
18 gr de Proteína
34 gr de Hidratos
15 gr de Gorduras
6 gr de Fibras
E pronto, esta foi a nossa receita desta semana, no video podem ver a preparação passo-a-passo.
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Beijinhos e Abraços
Etelvina e Filipe
