Jejum Intermitente, como funciona?

# hashtag #tamojunto # hashtag mais um projeto tirania alimentar # hashtag #pode até não ser uma boa ideia!

Jejum Intermitente o que é?

Explicando assim de forma bem simples, o Jejum Intermitente (intermittent fasting) ou abreviando IJ, não é uma dieta mas sim uma abordagem alimentar, que pode ser integrada em diversas “filosofias alimentares” seja ela vegetariana, Paleo, Low-Carb, é a escolha do freguês 🙂

Como o próprio nome indica o Jejum Intermitente (JI) é uma que um jejum programado e intermitente, ou seja a alimentação do individuo é feita em intervalos previamente estabelecidos.

Como se planeia a temporalidade?

É possível planejar os intervalos alimentares de diversas formas diferentes, alguns preferem por 12 horas, 16 horas ou até mesmo 24 horas.
Para além disso, a própria abordagem alimentar também pode ser usada de várias maneiras, há quem opte por fazer todos os dias,  quem escolha intercalar um dia sim e outro não ou a cada dois ou três dias ou até apenas uma vez na semana.

A prática mais comum é realizar o JI diariamente com intervalos de jejum de 12 horas, onde a última refeição é feita no dia anterior. Apos essa refeição dorme-se por aproximadamente 8 horas e depois de acordar (poderá ser por exemplo, ainda no período da manhã) fica-se por mais quatro horas sem se alimentar.
Em seguida realiza-se uma refeição (pequeno-almoço ou almoço) seguindo-se um novo período de jejum até ao jantar.

Receios mais comuns / desvantagens

• Redução na performance desportiva / treino
• Danificar o metabolismo
• Perda de massa muscular

Vantagens / Benefícios associados

• Maior sensibilidade à insulina
• Perda de peso/ gordura corporal
• Redução da inflamação

A quem se destina?

Por exemplo, se fores uma pessoa a quem se possa considerar obesa, queres perder peso e não gostas de exercício físico, o IJ até pode ser uma boa opção.
Agora se és uma pessoa de hábitos saudáveis, gostas de treinar/ fazer exercício físico regular, não acredito que o jejum possa ser considerado vantajoso em relação um plano alimentar tradicional.
E nessa caso, porque fazer essa opção, porque é moda? Porque posso queimar umas gordurinhas extra, para o projeto verão? Sério! É assim tanto o desespero ou a falta de paciência para esperar os resultados?

Será mesmo o jejum intermitente, apenas mais uma moda?

Há quem diga que é a mais nova tendência / moda na alimentação, sim! porque infelizmente nesta era em que vivemos, há quem veja a saúde com uma abordagem similar as coleções verão / inverno.
E sempre que há uma nova tendência que promete revolucionar o processo de emagrecimento, (perca de gordura) nada como testar certo!
Bora lá! hashtag #tamojunto #projetovida

A minha experiência (Etelvina)

Se for a pensar bem, já fui adepta deste estilo alimentar, e nem sabia que o era 😛

Já mencionei várias vezes aqui no blog, que até a 3 anos atrás os meus padrões / hábitos alimentares eram bem diferentes dos que pratico hoje em dia.

Acordava de manhã, bebia ½ litro de leite e ia trabalhar (já sabem nunca fui capaz de tomar o pequeno-almoço), nisso passava-se o período inteiro da manhã e lá ia eu almoçar.
Após o almoço, voltava a fazer um longo período de abstinência alimentar.
Dependendo das alturas, poderia ou não chegar até ao fim de um dia de trabalho sem voltar a comer.

E era na hora de jantar que reabastecia o meu organismo, ingerindo a maior quantidade de alimentos que pudesse.

Parece algo bem dentro do intermittent fasting, não é verdade!

Agora vocês perguntam, então Etelvina resultou?

Ao que eu respondo, sim claro! Resultou em acumulação de gordura corporal… 😛

Na realidade o que falhou e deu origem à acumulação de gordura, não foi apenas os longos períodos de abstinência alimentar, mas também as más escolhas no que toca alimentos que eu ingeria após o jejum.

É certo que, foi apenas com uma nova abordagem alimentar onde o aporte regular de nutrientes de boa qualidade, eram uma constante, que realmente comecei a notar diferença na minha constituição física.

O que em suma quer dizer que não interessa apenas a frequência da alimentação mas também da qualidade da mesma.

Para ter resultados

E resultados duradouros, o que interessa não é escolher a abordagem mais fantástica, que esteja em voga ou tenha mais adeptos, é aprender a comer (reeducação alimentar).
Escolher uma “filosofia” que se adapte as nossas rotinas e não o contrário.

Há que deixar, essas coisas das tendências.

Mas pode o IJ resultar ou não?

Apesar dos estudos disponíveis serem de amostras populacionais reduzidas, os resultados observados indicam melhorias na saúde humana. Nota-se que os estudos mais extensos foram feitos em animais.

De qualquer modo não se pode desconsiderar o caso de pessoas que praticam Jejum Intermitente e dão-se as mil maravilhas e atingindo os resultados que pretendidos.

E há também casos de indivíduos obesos que tem melhor adaptação ao jejum intermitente, em comparação com as dietas tradicionais com restrição calórica.
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Por termos a noção de que este é um assunto “polémico”, e como sempre, fazemos questão de frisar, cabe a cada um consultar um profissional de confiança que possa fazer o devido acompanhamento / aconselhamento.
E por fim, se for o caso, experimentar novas abordagens para descobrir qual a que melhor resulta..
Tanto para mim como para o Filipe, enquanto atletas de performance é simplesmente impensável ficar longos períodos de tempo sem nutrir o nosso organismo, mas isto é a nossa forma de viver o nosso desporto.

Atenção que não queremos de todo transmitir a ideia que esta abordagem não resulta ou que está certa ou errada, mas antes compartilhar a nossa opinião pessoal.

Podes ler outro tema relacionado  e super completo  no site FAT NEW WORLD, avisamos já que é um pouco longo, mas vale de todo a pena ler.

Bem e é isso

Beijos e abraços PFC