HAMBÚRGUER FIT
Se tem uma coisa que a gente não recusa é o bom e velho hambúrguer, ainda mais se for daqueles caseiros e deliciosos!!
Tenho certeza que quem está de dieta vai adorar esta receita, pois para além de deliciosa, fácil de fazer é muito menos calórica, viu?
HAMBÚRGUER FIT
O segredo dos hambúrguers mais sensacionais é a carne, por isso na receita desta semana, vamos ensinar a fazer os vossos próprios hambúrguers com o máximo sabor.
INGREDIENTES – CARNE
- Carne picada ma hora – com menos gordura possível
- Pimentos vermelhos e verdes picados
- Cebola rocha picada
- Dentes de alho
- Sal
- Caril
- Paprika
- Orégão
- Salsa fresca
MODO DE PREPARO DA CARNE
Comece por temperar a carne, para além do sal e orégão eu gosto imenso de juntar caril, uma pitada de paprika e mistura de 5 pimentas, após a carne bem temperada, acrescente os pimentos vermelhos e verdes picados, a cebola rocha e os dentes de alho também picados e por fim acrescente um ramo bem generoso de salsa picada e deixe a carne repousar.
Caso não tenha nenhum utensílio específico, faça bolinhas com a carne, coloque película aderente por cima das bolinhas e use algo para prensar e assim obter o formato de um hambúrguer. Com este preparado pode igualmente optar por fazer almôndegas.
INGREDIENTES HAMBÚRGUER FIT
- Pão de hambúrguer – Lean Burger Buns ou outra opção “fit” (ver sugestão)
- ketchup – zero calorias (ver sugestão)
- Folhas de Espinafres ou alface
- Queijo magro em fatias
- Tomate e cebola e rodelas
- ovo estrelado
- bacon – opcional
MODO DE PREPARO HAMBÚRGUERS FIT
Coloque os hambúrguers na chapa até ficar no ponto que gosta, não necessita temperar porque a carne já foi temperada (mas fica a seu critério) nessa mesma chapa aproveite e e faça o ovo estrelado e as fatias de bacon.
Assim que pronto, monte o hambúrguer: uma fatia de pão Lean Burger Buns, alface e/ou espinafres, uma fatia de tomate e cebola em rodelas, o hambúrguer, zero ketchup, ovo estrelado com o bacon por cima e finalize com mais ketchup e a outra fatia do pão Lean Burger Buns.
Esperamos que gostem desta sugestão!
Alguns dos ingredientes, como por exemplo o pão e o ketchup zero calorias, podem ser encontrados à venda na prozis portugal, para quem queira usufruir de 10% desconto, poderá utilizar o nosso cupão POWERF, que para além do desconto ainda garante mais algumas ofertas que podem consultar aqui (link) ou no banner lateral do blog.
Beijinhos e braços
Etelvina e Filipe
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