Para os amantes de caril, certamente que este prato vai fazer imenso sucesso!
Esta será a nossa receita desta Sexta-Feira, uma adaptação menos calória das receitas convencionais, como não podia deixar de ser, mas inda assim carregada de nutrientes, sabor e de fácil preparação.

CARIL DE FRANGO

Para fazer esta maravilha é só seguir o passo a passo da receita, prometo que o resultado final simplesmente divinal 😉

INGREDIENTES

  • Peitos de frango cortados em pedaços
  • 2 cebolas médias
  • 2 tomates médios
  • 2 cenouras medias
  • 4 dentes de alho
  • Cogumelos à gosto
  • Pimento vermelho, opcional
  • Polpa de tomate
  • Natas levíssimas da parmalat

TEMPEROS

  • Sal
  • Caril
  • Açafrão
  • folha de louro
  • Mistura de 5 pimentas

MODO DE PREPARO

Comece por fazer um refogado com a folha de louro a cebola e o alho em azeite, junte o frango e posteriormente acrescente o tomate picado, a cenoura o pimentos, tempere e deixe ganhar o gosto e soltar um pouco de água.

Assim que o frango estiver  quase cozinhado acrescente e a polpa de tomate os cogumelos, deixando cozinhar na totalidade em lume brando.

Apenas acrescente as natas no final e apenas na quantidade  suficiente para conferir ao molho a cremosidade desejada.

Por fim, sirva com arroz branco e delicie-se 😉

Fica aqui mais uma sugestão de uma receita que se feita com os ingredientes certos, para além de ser saudável é super saboroso.

Espero que gostem e caso façam a receita identifiquem-nos sim? 😉

Written by Etelvina e Filipe