CARIL DE FRANGO

Para os amantes de caril, certamente que este prato vai fazer imenso sucesso!
Esta será a nossa receita desta Sexta-Feira, uma adaptação menos calórica das receitas convencionais, como não podia deixar de ser, mas ainda assim carregada de nutrientes, sabor e de fácil preparação.

CARIL DE FRANGO

Para fazer esta maravilha é só seguir o passo a passo da receita, prometo que o resultado final simplesmente divinal 😉

INGREDIENTES

• Peitos de frango cortados em pedaços
• 2 cebolas médias
• 2 tomates médios
• 2 cenouras medias
• 4 dentes de alho
• Cogumelos à gosto
• Pimento vermelho, opcional
• Polpa de tomate
• Natas levíssimas da parmalat

TEMPEROS

• Sal
• Caril
• Açafrão
• folha de louro
• Mistura de 5 pimentas

MODO DE PREPARO

Comece por fazer um refogado com a folha de louro a cebola e o alho em azeite, junte o frango e posteriormente acrescente o tomate picado, a cenoura o pimentos, tempere e deixe ganhar o gosto e soltar um pouco de água.

Assim que o frango estiver  quase cozinhado acrescente e a polpa de tomate os cogumelos, deixando cozinhar na totalidade em lume brando.

Apenas acrescente as natas no final e apenas na quantidade  suficiente para conferir ao molho a cremosidade desejada.

Por fim, sirva com arroz branco e delicie-se 😉

Fica aqui mais uma sugestão de uma receita que se feita com os ingredientes certos, para além de ser saudável é super saboroso.

Espero que gostem e caso façam a receita identifiquem-nos sim? 😉