Receitas salgadas

Trouxas integrais de carne picada

Healthy & Tasty recipe

Pessoal, lembram-se do nosso pequeno almoço de ontem?

A receita já tinha sido o jantar do dia anterior, mas acompanhado com legumes.

E é a video receita da semana, Trouxas “integrais” de carne picada. São super saborosas, e para uma refeição bastam 2 😉

Receita para +/- 10 Trouxas
283 kcal – Valor aprox. uni

Ingredientes
*100 grs de cebolas
*4 dentes de alho ( +/-15 ) grs
*Tomate picado (+/-150 grs)
*Cenoura (+-/ 50 grs)
*Pimento vermelho e verde (+/- 100 grs do vermelho / 70grs do verde)
* Polpa de tomate a gosto (usamos 2 colheres de sopa)
*Carne de vaca picada (500 grs)

Para a massa
*250 grs de farinha de aveia
*250 grs de farinha de trigo integral
-> Usando alguma fonte de gordura para a massa, pois a mesma acaba por ficar com melhor textura e sabor, mas o mesmo é a evitar pois a receita já tem bastantes hidratos e não é necessário torna-la calórica com a gordura, é uma questão de opções.

Obs: A massa quanto mais fina melhor, é normal que se parta, pois não tem gordura, faça o seu melhor e feche bem as pontas.
Colocar no forno a 180ºC, cerca de 25 min.

Macros – Por Trouxas

#Hidratos – 34,4 grs
#Proteínas – 21,5 grs
#Gordura – 6,7 grs
#Fibras – 6,1 grs