Gelado light – frutos silvestres

Sirva bem fresquinho e Bom apetite
Ingredientes (serve + de 4 porções)
* 500 grs de frutos silvestres congelados (reserve alguns para decorar no final).
* 2 Scoop de whey (sabor a morango por exemplo)
* 2 Iogurtes magros sabor natural
Preparação
* Num liquidificador ou processador de alimentos, como preferir, começar por juntar os frutos silvestres, e triturar.
* Juntar de seguida whey e os iogurtes naturais
* Vá misturando e triturando até conseguir uma mistura bem homogenia e cremosa.
* A sua sobremesa está pronta quando conseguir uma consistência bem-parecida ao do gelado.
Finalizando
*Por último sirva as porções que desejar em taças individuais.
*Decore o topo com os frutos que reservou e coloque de imediato no frio.
OBS:
– Caso sobre, pode congelar o restante como faria com qualquer gelado de compra (mas não por tanto tempo).
– Pode fazer o gelado com os frutos frescos em vez dos congelados, mas caso opte pelos frescos terá de colocar no congelador na noite anterior, uma vez que a receita tem de ser feita com os frutos bem sólidos.
E bom apetite 🙂
Leave a Comment